生物、化學、食品、藥學及檢驗等相關專業(yè);
做好原材料檢測，成品的中藥飲片和保健食品，特膳食品的出廠檢測;
熟悉檢驗依據(jù),及公司各類產(chǎn)品的技術(shù)標準及檢驗標準，學習設備操作，如液相、氣相等儀器的規(guī)范使用和日常維護；
根據(jù)檢驗結(jié)果與技術(shù)標準比較，作出判定產(chǎn)品質(zhì)量符合與否的結(jié)論，并將檢驗結(jié)果以報告形式及時反饋給質(zhì)量管理部門，以便做出正確的判斷及有效的措施；
做好最基本的質(zhì)量保證職能，剔除不合格品，以保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量保證。產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)的記錄應準確、清晰、完整;且記錄應保證及時性、真實性、準確性、完整性、可驗證性、可追溯性。
